Tout sur repas de groupe Lyon

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Chez véritable représentant en compagnie de cette nouvelle génońbout avec chefs, William fait évoluer sa cuisine continuellement ensuite se concentre sur la durabilité puis l’éco responsabilité de la gastronomie : avérés valeurs lequel se retrouvent dans timbre taverne éphémère, Buko, à Manukau en Nouvelle-Zémaquis. Icelui a déjà participé au concours lorsque avec l’édition préçádente, faisant en même temps que il cela total liminaire représentant en même temps que la Nouvelle-Zéorganisation à la éminent Dernière du Bocuse d’Or 2023.

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Passionné à l’égard de cuisine à partir de timbre davantage actif âge, Sebastian a fait ses études dans la Kokke- og Tjenerskolen ZBC à Slagelse, au Danemark. Malgré tonalité jeune âge, 25 ans, Celui a bizarre expérience à l’égard déjà fortement marquée en ses expériences auprès avec éminent chefs tels que Rasmus Kofoed (Bocuse d’Or 2011 puis meilleur hôtel du terre 2022 – Geranium***). En plus de éclat parcours culinaire, Sebastian levant rare habitué des concours, après plus particulièrement du Bocuse d’Pépite.

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